04 septiembre 2010

Ensalada de langostinos y surimi

Una ensalada rápida y fresca que sirve tanto de plato ligero como de acompañamiento del plato principal.

Ingredientes:
  • 1/2 lechuga.
  • 8 palitos de cangrejo.
  • 1/4 langostinos cocidos.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Vinagre balsámico de Módena.
Preparación:

Lavar, secar y cortar la lechuga.
Pelamos los langostinos y cortamos las colas.
Cortar en trozos los palitos de surimi.
Mezclamos los langostinos, surimi y lechuga. Aliñamos al gusto con aceite de oliva y vinagre.












43 comentarios:

  1. Una ensalada muy rica, por lo menos por aquí por el sur apetece estos platos, tenemos mucha calor.
    Un besote

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  2. Con lo k me apetece ahora mismo el surimi y los langostinos. Ñam!

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  3. ISLACRIS: Es lo que apetece, platos frescos y rápidos.

    SARITA: Pues ya sabes, ´pasa por mi cocina y te llevas la prueba.

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  4. Simple,sana,colorida y rica,rica,que más se puede pedir ;))

    Besos

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  5. Estupendo tu plato. Me gustan los ingredientes que has usado.

    Saludos y buen fin de semana.

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  6. Me llevo una ración para plato principal, junto a un bistec de carne a la plancha o pescado para compensar los excesos de hoy.
    Besos.

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  7. Una ensalada muy rica y fresca, muy buena.
    Besos.

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  8. Una ensalada muy rica y sana, con lo langostinos divina.
    besoss guapaaaaa

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  9. Que rica, y deliciosa.
    Feliz Domingo.
    Besitos.

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  10. Me encanta tu ensalada con el cangrejo y langostinos! Es perfecto para una comida ligera, es rápida y es muy sana. besos!!

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  11. Excelente idea, una ensalada super fresca, natural y rica, besitos.

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  12. Que rica y sencilla ensalada...un beso.

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  13. Hola María, perfecta tu ensalada, sencilla, rápida, fresquita y con el vinagre de módena todo un lujo, si me lo permites también le podría ir bien un poquito de mayonesa.
    Enhorabuena por tu blog y un fuerte saludo.

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  14. Rica-rica esta ensaladita con marisco. Con lo que le gusta a mi churri la ensalada y el marisco, esa ensalada se la comía el de dos bocaos!

    Besis!

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  15. todavia hace para comer ensaladitas

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  16. Me encantan las ensaladas, y este tiene un pinta rica, rica,
    Un besito

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  17. SILVIA: Lo que se puede pedir es que esté buena, no, muy buena

    JOSÉ MANUEL: Gracias, majo, buen fin de semana también para ti.

    LA COCINERA DE BETULO: Llévate lo que quieras, la cocina está abierta, jejeje.

    JAVIER: Lo mejor que siendo rápido y ligera, estab muy buena.

    Nª JOSÉ: Hay que disfrutar de las recetas fáciles.

    STORCH: Ligerita y sabrosa. Un saludo.

    Mucas gracias por perder vuestro tiempo en vuestr@s comentarios, besitos y abrazos!!!!!!!!!!

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  18. VICTORIA: Gracias, guapa, llévate la prueba y luego me cuentas.

    CRIS: Mientras dure el calor, comidas ligerillas.

    CAPISI: Pruebala, ya verás que buena está.

    MIGUEL: Como dices, con mayonesa tendría que estar de lujo.

    BRUJIX:Pues la haremos más grande para que la prueben todos, jejeje.

    ESPE: Y sino como complemento a una slentejas, tampoco es mala idea, no???

    NORA: Si te gustan las ensaladas, ésta te gustará, guapa.

    Muchísimos besitos y saluditos!!!!!!!!

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  19. A estas horas que ya va habiendo hambre te presentas con esta ensalada tan ricaaaaa, ains!! qué hambreeeee, me la llevo!
    Bsos

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  20. Esta ensalada está muy rica, perfecta como entrante para comer.

    El toque del vinagre de módena ya le da un sabor estupendo :)

    Feliz domingo!

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  21. Que buena ensalada , me encantan los camarones con lechuga.
    Saludos, Tita

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  22. TITA COCINANDO: A mi también me encantan. Muy rica y fresquita.

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!

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  23. Qué rica ensaladita María, con unos ingredientes estupendísimos.
    Besos.

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  24. ALCANTARISA: Ensalada rápida, fácil y fresca. Lo único que le falta es que fuera gratis, jajaja

    Besitos!!!!!!!!!!!

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  25. Es una de mis combinaciones favoritas para ensaladas!!!
    Me has dado ganas para mi cena y no tengo surimi!!....AYYYYYYYY!!
    besos,mala!!!

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  26. Me quedo con tu ensaladita,que rica mi niña¡¡¡¡¡
    Besitos mil,
    feliz Domingo.

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  27. A mí me gustan todas las ensaladas, y este verano me estoy poniendo las botas con tantas ensaladas que estoy viendo y probando, pero está no la tenía, asique me la guardo para ponerla en práctica.
    Besooos…

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  28. Con tu permiso ahora me la voy a preparar para cenar.
    Gracias.

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  29. Esto nunca falla...esta rica de chuparse los dedos!!!...a mí me encanta.
    Besitos

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  30. Que ensalada más refrescante, para estos días que aun nos quedan de calor.

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  31. JUANA: Pues ya sabes, a comprar surimi, jajajaja.

    AGUE: Me alegro que te guste, guapa, y feliz domingo.

    MARÍA JESÚS: Me alegra aportar mi granito de arena a tu gran libro de ensaladas.

    PAKIBA: Espero que disfrutes de tucena, guapa.

    GOYI: Este es un plato para quedar bien, como lo sabes eh???

    NEUS: Esta receta es ideal par el verano y acompañante par el invierno.

    Muchas gracias por vuestros comentarios, muchas gracias por vuestras palabras que me sirven de apoyo y sobre todo muchos besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  32. Fácil y muy rica ¿qué más se puede pedir? Estupenda para estos calores. Un saludo.

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  33. Menos mal, algo ligerito por favor, los palitos dan mucho juego y están ricos. Bss.

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  34. MºDOLORES A.: Muy fácil y muy sabrosa.

    MARIA: Los palitos se los comen mis hijos sólos. Cuando me quiero dar cuenta ya no mr quedan.

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  35. Una idea muy refrescante y sabrosa. Y además light. Después de nuestros excesos.
    Un saludin
    Olga

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  36. OLGA: Mira! no había tendido en cuenta lo de light.
    Sólo tenía en cuenta lo bueno que estaba.

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  37. jajajaaja guapi esa fue mi cena de ayer
    Un besote
    Loli

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  38. Esas ensaladas tan ricas son las que le gustan a mi hija, todas las noches se hace una!!
    Besicos

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  39. AFRI & LOLI: loli! estaba bueba tu cena, seguro que sí.

    MARY LOU: Tu hija si que sabe cenar!

    Muchos besitos!!!!!!!!!!!!!!!

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  40. María Alonso
    facilito y rico, como nos los agradecerá nuestro body
    Petonets, sempre

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  41. MARTA: Y encima sabroso.

    Besitos!!!!!!!!!!

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  42. María, hija, que rica la ensaladita.
    Con el calor que aún hace por aquí, es lo que pega.
    Besos

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  43. PANDORA: Tienes razón, mientras haya calor, hay que comer ensaladas, que ya vendrán los platos de cuchara

    Besitos!!!!!!!!!!!!

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Agradezco y valoro muchísimo tus comentarios pues me ayudan a mejorar y además sé el tiempo que conllevan.



Este blog ya no participa en cadenas de premios ni memes, aunque agradezco enormemente el elogio de quienes habéis pensado en mi.