22 marzo 2011

Paté de queso con nueces y Premio

Como ya os he comentado en la entrada anterior, estas Fallas recibí visita familiar y mi madre me obsequió con esta magnífica receta.

Ingredientes:
  • 160 gr. de nueces peladas.
  • 160 gr. de queso azul.
  • 160 gr. queso Philadelphia light.
  • 80 gr. nata para cocinar.

Preparación:

Yo la preparé en Thermomix, pero se puede preparar perfectamente con batidora.
Picar las nueces muy menudas (30 segundos a velocidad 3 y 1/2).
Añadir el resto de los ingredientes y mezclar (utilicé la mariposa a velocidad 1 y 1/2 durante dos minutos.
Emplatamos y decoramos al gusto.
Lo dejamos un par de horas en la nevera para que coja un poquito más de consistencia.
Sólo queda degustar y disfrutar!!!


Algo fundamental... pan, pan y más pan en biscotes, rebanadas, tostadas....
Untad que está de pecado.  
Buen provecho!!!!!!!!!!!


Ahora toca el Premio:
El pasado día 21 el blog de Can Joan y Sara  me hicieron entrega de este premio con forma de Copa.



Creo que de Joan y Sara poco puedo decir que no sepáis, pero si alguien no los conociera no dejéis de pasar por su blog, merece la pena.
El premio tiene como condición darlo a otros 5 blogs y contar algo sobre ti, creo que ya sabéis que desde hace meses no reparto premios pues de verdad me resulta imposible elegir a 5 como en este caso  7 o 10.
El premio es para todos los que estáis ahí día a día con vuestras visitas y comentarios.
Sobre mi poco nuevo os puedo contar que no os haya contado ya, pero bueno vamos a intentarlo:
  • Me encanta la Formula 1, así que estoy de enhorabuena pues vuelve este fin de semana.
  • Acabo de empezar dieta pues he cogido unos kilillos desde mi último embarazo, a ver como lo llevo porque con hambre no hay quien me aguante.
  • Hablo por los codos.
  • El último libro que leí es "Temblor". 
Espero que de esta forma me conozcáis un poco más.

43 comentarios:

  1. Este pate te quedo muy bien.
    Felicidades!! por el premio.
    http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/

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  2. Felicidades por el premio, el paté se ve delicioso, el queso azul con nueces esta riquísimo
    Besos

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  3. Miju, ¿ como le quedó el pate??? jejejeje
    Oye que el pate muy rico con lo que lleva, al menos a mi me encanta el queso azul, y referente al premio, te felicito, pero no me das envidia, jejejeje a mi tambien me lo ha concedido Joan y sara, espera y veras, jeejeje
    Felicidades.
    Besos.

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  4. El paté se ve riquisimo, y fácil de hacer, enhorabuena por tu premio, besos.

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  5. Vaya paté mas rico , las nueces le dan un puntito muy especial , me encanta.

    Felicidades por el premio !!!

    Besinos.

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  6. Que rico tiene que estar... me encanta! Además facilín así que me lo apunto...

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  7. Una ricetta veramente squisita!!! Bravissima, un bacio

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  8. Enhorabuena por ese premio, que suerte con ese paté que te hizo tu madre, con tostadas no quiero ni imaginarme lo bueno que estaría.
    Vives en Valencia? si es así no lo sabia.
    Besos guapa

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  9. Tengo que probarlo, tiene una pinta deliciosa. ¡Enhorabuena por el premio! y suerte con la dieta. Un besito guapa

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  10. Gosto muito de patê e adoro a combinação nozes e queijo azul.
    Um abraço
    Léia

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  11. María, que delicia con unos piquitos de pan y un vinito que aperitivo tan rico.
    Felicidades por tu premio
    Un beso

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  12. María si parece una tarta..la leche tiene que estar tremendo
    Felicidades por el premio
    loli

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  13. Este paté lo he probado en alguna ocasión y está muy rico, qué bien decorado ejej. Enhorabuena por el premio y me he dado cuenta de que tenemos otra cosa en común además de la cocina...la Fórmula 1 ejejjeje, me encantaaaaa y estoy deseando de que llegue el finde ajajaja. besos guapa y feliz día...

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  14. Nunca lo he hecho así que me llevo la receta.
    Enhorabuena por el premio!!

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  15. Enhorabuena por el premio!el paté estupendo. Besos

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  16. María felicidades por el premio súper merecido como siempre. El paté va de inmediato a mi recetario ya que me ha gustado muchísimo.

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  17. Este paté está delicioso!!!! nosotras hacemos uno parecido y es un vicioooo
    La presentación te ha quedado genial, parece una tarta.
    Felicidades por el premio!!

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  18. El paté tiene que estar buenísimo- con lo que me gusta el queso azul y las nueces- una delicia.

    Felicidades por el premio, te lo mereces.

    Esos kilitos seguro que te los quitas, yo ando cada dia una hora y con un poquito que te mires te los quitas.

    Besos guapa.

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  19. Muy novedoso tu paté!!!...a ver si algún día lo hago. María Alonso puedo cambiar el queso por otro ya que no me gusta el queso azul y si se puede, cuál podría ser la alternativa de queso... y además muchas felicidades nuevamente por tu nuevo premio.
    Besitos.

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  20. Yo también estoy deseando que llegue el finde para ver la formula 1, son ya demasiados meses sin ella.
    El pate mi perdición, venga untar, venga untar, me lo tienen que quitar de delante:))
    La pinta exquisita María.
    Besotes.

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  21. Yo también estoy deseando que llegue el finde para ver la formula 1, son ya demasiados meses sin ella.
    El pate mi perdición, venga untar, venga untar, me lo tienen que quitar de delante:))
    La pinta exquisita María.
    Besotes.

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  22. Qué rico en unas rebanadas de pan tostado. Enhorabuena por el premio.
    Besitos….

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  23. Me encantan este tipo de patés...Enhorabuena por el premio.
    Un besito

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  24. Con unas tostadas ha de estar de vicio.
    Enhorabuena por el premio, te lo mereces y de paso nos vamos conociendo. Paciencia con la dieta.
    Besos guapetona.

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  25. ´María enhorabuena por el premio.

    Esta receta esta genial

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  26. Qué paté tan rico, y felicidades por el premio!!

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  27. solo tres cosas
    1ºun pate delicioso,
    2ºenhorabuena por el premio, te lo mereces
    3º ánimo con la dieta..jejej..
    un besin desde
    www.lasguisanderas.com

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  28. Esta receta me la voy a llevar con tu permiso, cuando lo preparé lo pondré en mi blog. Me encanta preparara patés, así que has tocado mi fibra sensible. Un beso. Enhorabuena por el premio.

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  29. Felicidades por el premio...la receta deliciosa!!

    Me la llevo :D

    Besiños.

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  30. Maríaaa!! enhorabuena a tu madre por tan excelente receta y a ti también por llevarla a cabo de una manera genial!!!

    Y ole por ese premio!! que te los mereces todossss!!! me ha encantado saber algo más de ti!

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  31. Muchas gracias a tod@s por vuestros comentarios y ánimo.

    MAYTE:
    Me imagino que puedes cambiar el queso por cualquiera que sea untuoso, pero si el sabor es demasiado suave con la mezcla igual no lo aprecias, bueno mi abuela decía que haciendo y desaciendo va la niña aprendiendo.

    Miles de besos que si no no tocais a nada.

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  32. Muy rica esta tarta, seguro que no duró nada, un abrazo.Sefa

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  33. Que delicia de pasta para untar!!....se me hizo agua la boca con ese queso azul.....y enhorabuena por tu premio!....super merecido....Abrazotes, Marcela

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  34. Qué bueno, ya me estoy imaginando untar los sandwiches que seguro qeu están más ricos que los del rodilla.
    Tomo nota que caen ya mismo.
    besitos

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  35. Me encanta este tipo de patés, sobre todo para tomar con verdura fresca.

    Gracias por la receta.

    Besos

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  36. Este paté se ve riquísimo y me arece sencillo de hacer.

    Mil besitos guapa

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  37. Mil gracias por la respuesta, eres muy amorosa.
    Besis.

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  38. Enhorabuena por el premio!! Te cojo una tostadita con paté para comer :-)

    bessisss

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  39. Muchas felicidades por el premio y ese paté no tiene desperdicio, vaya cosa rica.
    Besos

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  40. Buenisimo, felicita a tu madre y gracias por compartir,felicidades por el premio. Besos.

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  41. q bueno y facil..es q la thermomix como ayuda,la verdad

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  42. Me lo apunto rápidamente. Me encanta el queso.
    Felicidades por tu premio y ánimo con el régimen que a la larga merece la pena.
    Besos.
    Alicia.

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Agradezco y valoro muchísimo tus comentarios pues me ayudan a mejorar y además sé el tiempo que conllevan.



Este blog ya no participa en cadenas de premios ni memes, aunque agradezco enormemente el elogio de quienes habéis pensado en mi.