23 junio 2011

Bocaditos de crema de castaña y nueces.

Receta fácil, sencilla y deliciosa a tenor de lo que duró la bandeja sobre la mesa.

Ingredientes:
  • Una lámina de hojaldre, (Lidl en mi caso).
  • Crema de castañas La vieja fábrica.
  • 50 gr. Nueces de California.
Preparación:

Desenrollamos la masa y extendemos la crema, os pongo dos fotos pues ya la he probado en distintas presentaciones y también se puede hacer en trenza.




Tras extender la crema picamos ligeramente la nueces las ponemos salteadas y envolvemos,  en el caso de los bocaditos como solo unte la mitad de la plancha doblamos y unimos los bordes presionando con un tenedor.
Si fuera trenza os dejo un par de enlaces de otras pues la forma de cerrarla es siempre igual:
Pintamos con huevo batido para que quede doradita y al horno ( previamente calentado a 200º) unos 20 minutos aproximadamente.
He aquí el resultado:





La verdad si me descuido no salvo ni estos cuatro para la foto!!!

Aprovecho la entrada para comentaros que estaré desaparecida de la blogosfera  durante unos días o al menos no publicaré casi seguro (no voy a poder cocinar) y apenas podré visitaros, pues voy a estar de obras, os voy a echar  un montón de menos, espero que no me olvidéis y DISFRUTÉIS todo lo que podáis.


27 comentarios:

  1. No me extraña que volara, chiquilla, entre el hojaldre que me encanta, la cremita de castañas y esos trocitos de nueces, es la merienda perfecta.
    Besitos

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  2. Maria que mejor despedida (por unos días eh) un bocadito de hojaldre de los tuyos nunca fallan..eres mi hojaldreda particular !!!
    No vemos pronto guapa
    loli

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  3. me encanta este tipo de recetas, me la anoto

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  4. María me encanta el hojaldre y con esa crema tiene que estar delicioso!!! Besos.

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  5. Estos bocaditos tienen que estar deliciosos, me encantan.

    Saludos

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  6. Me encanta el hojaldre relleno de lo que sea,tanto saldo como dulce
    Te quedó bien chulo y segurísimo que rico

    Besos
    Toci

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  7. Que buena pinta tiene, todo lo que se prepare con hojaldre a mi me encanta y estos bocaditos se ven riquísimos
    Besos.

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  8. María que ricos!!

    Mándame una tanda que me los devoro :D

    Besiños-

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  9. se ven bien ricos, seguro que dieron buena cuenta de ellos

    BESOS

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  10. Maria, una pasada de postre, me a encantado.
    Besos.

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  11. me encantan todas tus recetas , tienes una buena cocina,por eso me quedo por aquí, te invito a conocer la mia lascomidasdecarmen
    Besitos

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  12. Pues en tu línea, hay que correr para que no vuele la comida. Yo siempre hago la foto de antemano para desentenderme luego, pero a ti seguro "que te lo quitan de las manos". Que te sea leve la obra, te esperaremos como agua de mayo. Un besote.

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  13. Me encantan las tres presentaciones y ricas tiene que estar mucho!!
    Besos

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  14. Tiene una pinta estupenda!!!! En mi casa el hojaldre nos gusta de todas las formas. Que te quede todo muy bonito con la obra que hagas, te estaremos esperando. Besitos guapa!!

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  15. Pero cómo te vamos a olvidar. Menudo rollo son las obras, pero después te alegras.
    Estos hojaldres han de estar buenos les des la forma que quieras y comiendo nueces tan sanas.
    Besos y paciencia.

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  16. Qué relleno tan original María. te las pintas sola para hacer esas combinaciones tan ricas.
    Seguro que estaba buenísimo.
    Hasta la vuelta.
    Besitos.

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  17. Vamos, ni 5 minutos habrá durado si es que tiene que estar buenísima.
    Un beso guapa y buen finde

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  18. Pues me parece una forma estupenda para tomar esta cremita :) besiños guapa¡

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  19. No me extraña que desaparezca en cuanto la dejas en la mesa, si es que se ve estupenda, chiquilla...

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  20. Nunca he probado la crema de castañas y me pica la curiosidad.

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  21. Tengo ganas de probar algo que lleve castañas y esto me parece muy rico, buscaré la crema de castañas.
    Que pases buenas vacaciones y hasta la vuelta.
    Besos

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  22. Une combinaison bien délicieuse.
    J'aime beaucoup avec la pâte feuilletée.
    A très bientôt.

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  23. Pero nenaaaa, ¿cómo vamos a olvidarte chiquilla?, con los regalos que nos das cada día con tus exquisiteses; nada, nada, tú a disfrutar y desconectar de la rutina diaria para que vuelvas con muchas ganas de cocinarnos cosillas ricas. Este hojaldre está que se sale, trenzado y sin trenzar, me llevo un cacho.
    Besotes y a pasarlo de ...PM.

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  24. Lo que me gusta esta clase de postres ...siempre tienen sorpresa ..y de la dulce ...que bonito ha salido y sabra uhmmmm..bssMARIMI

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  25. No me extraña que se los comieran volando, tiene una pinta deliciosa
    Besos

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  26. Mariquilla ...¿crema de castañas? ¿dónde la has comprado? creo no haberla visto, aunque ahora estaré pendiente de buscarla y probar tu maravillosa receta.

    Muchísimas gracias doña princesa.

    987765613456, xtos xulísima.

    P.D.: no te envío burrica, ni tappers que ya dices que no quedó ni gotita.
    Otro día me tengo que adelantar a las fotos... ayshhhh.

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Agradezco y valoro muchísimo tus comentarios pues me ayudan a mejorar y además sé el tiempo que conllevan.



Este blog ya no participa en cadenas de premios ni memes, aunque agradezco enormemente el elogio de quienes habéis pensado en mi.