A día de hoy la razón de ser de su empresa la constituye la elaboración de harinas 100% naturales, sin aditivos ni mejorantes químicos, haciendo de sus harinas unas de las pocas que se continúan elaborando artesanalmente y dando la máxima importancia a su calidad.
Elaboran distintos tipos:
Para churros, para porras, de fuerza, de gran fuerza, premium, extra y casas colgadas.
En este caso yo utilicé la harina de Casas Colgadas es la de toda la vida, tipo candeal que se adapta a cualquier tipo de elaboración, tanto bollería, panadería, bechameles, etc.
Vámonos ahora a la receta.
Ingredientes:
- 2 huevos.
- 100 ml. aceite de oliva (utilicé virgen extra variedad hojiblanca).
- 250 ml. leche.
- 250 gr. harina Casas Colgadas.
- 250 gr. azúcar (mitad blanquilla, mitad moreno).
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 4 cucharadas colmadas de Cacao puro en polvo.
Preparación:
Cuando os digo que es fácil es porque realmente lo es. Mezclamos todos los ingredientes, bien a mano, batidora o robot (mi caso).
Lo repartimos en los moldes y lo introducimos en el horno, previamente precalentado a 180ºC, durante 25 minutos aproximadamente.
Los sacamos del horno, dejamos que atemperen y espolvoreamos con azúcar glasé.
Pues que vinieron los ratones.
Aunque los pillé con las manos en la masa y el morro manchado.
Disfrutad!!!!!!!!!
Jajjja y con semejante tentación te extraña que no acudan los ratones ? ......Y si son tan guapos como éste ratoncito a mi no me importaría tener unos cuantos en mi cocina jaja...
ResponderEliminarBesinos linda.
PD: Ya estás mejor ? Eso espero ;)
Que preciosidad de ratón, estos son los que alegran la vida y te hacen salir de la montonía, yo también lo hubiese hecho, con semejante copete.....te han salido de maravilla María. Besitosss
ResponderEliminarSeguro que te quedaron buenísimas :)
ResponderEliminarJEjejeje menudo ratoncillo mas guapo y goloso!!! Si es que se ven irresistibles...
ResponderEliminarPues sencillamente deliciosas, no me extraña que llegasen ratoncitos a su olor...
ResponderEliminarjajaj, que gracios el ratoncito, pero quien podria resistirse?, besos
ResponderEliminarQue gracioso con la magdalena... Maria me gusta mucho la harina esta, he tenido la suerte de probar.
ResponderEliminarHola Maria es que dejar estas delicatesse en la terraza es tener mala idea no me estraña que llegaran los ratoncillos con ese olor a chocolate
ResponderEliminarque facilitas y el resultado explendido
un saludo
qué altas te han quedado, muy bonitas, no me extraña que desaparecieran en tu casa, sería cosa de la magia...
ResponderEliminarTe han quedado de lujo ¡Qué ricas!
ResponderEliminarUn beso.
Unas magdalenas muy tentadoras, cualquiera se resiste a probar unas cuantas.
ResponderEliminarBesitos
ains, esos ratoncitos que tienes en casa, si es que lo comen todo chiquilla pero es que con la pinta que tienen no me extraña, hasta yo me apunto al asalto, jajaja
ResponderEliminarBesitos
Hay que tener cuidado con los ratones, jejejejjeje.... pero no me estraña, se ven deliciosas, yo tampoco me resistiria.
ResponderEliminarbesos
Ya veo que en todas las casa hay ratones. En mi casa son más grandes pero se mueren igual por el chocolate que los tuyos.
ResponderEliminarBesos.
Alicia.
Maria no me extraña que los ratones invadieran tu terraza jajaja,la pinta de las magdalenas es para no dejar ni una
ResponderEliminarbesinos
Ils sont tout simplement divins:) Bon début de soirée ma belle amie!!xxx
ResponderEliminarpero como no los ibas a pillar con las manos en la masa si tienen una pintaza increible!!jaja
ResponderEliminarme encantan, yo hubiese hecho igualñ...es mas, no quedaria ninguna! un besotee
Que buena harina verdad ??? yo tambien he tenido el gusto de probarla y es auténtica....esta versión de magdalenas de chocolate es apta para "ratones".. me las llevo.!!! besos,
ResponderEliminarHola Marisa!!! Te han quedado perfectas, me llega el olorcito a mi casa. Ja,ja,ja,aj, que gracia el ratoncillo pillado infraganti, bsss.
ResponderEliminarMenuda pinta, tu peque seguro que se puso las botas, besos
ResponderEliminarSofía
milideasmilproyectos.blogspot.com
Que pintaza! Ratones? Yo si fuera tu vecina de arriba, me podrías haber pillado con una caña intentando de pescar alguna de esas magdalenas!
ResponderEliminarUn besazo!
Yo también quiero magdalenas de esas!! jo que buena pinta tienen..te han quedado de lujo..el peque estara encantado:)
ResponderEliminarhttp://hoysonrioalespejo.blogspot.com/
Menudo ratoncito catador que veo ahí jeej, eso quiere decir que estaban muy ricas porque el aspecto ya lo dice todo. Esas harinas las he probado y son muy ricas, ya me dirás. besitos guapa.
ResponderEliminarEsa harina se ve super
ResponderEliminarjaja menudo ratoncito, como sabe donde tiene que ir, para disfrutar de estas ricas magdalenas. Besicos
ResponderEliminarNo me extraña nada que llegasen los ratones, jeje, menuda delicia y que chico más guapete.
ResponderEliminarUn besito.
Normal que dieran los ratoncitos con el pastel, se ven muy ricas la magdalenas, y el ratoncito guapísimo.Besos.
ResponderEliminarMaría, guapa, que maravilla de magdalenas. Ante tal delicia, es lógico que apareciense los ratoncitos jejeje. Besicos.
ResponderEliminarSeguro que a los ratones les han atraído el olor a chocolate. K ricos!
ResponderEliminarhttp://azucarymantequilla.blogspot.com.es/
Ja,ja,ja.... menudo ratoncito!!!. si es que el chocolate es irresistible , y seguro que se llevó más de una. Un beso
ResponderEliminarQue maravilla,memudo copete se han echado las magdalenas!!. ¿Cómo no te van a entrar los ratones, hija mia?, es imposible con esa pintaza que tienen.
ResponderEliminarbesines
Tienen una pinta deliciosa.Besitos
ResponderEliminarJAJAJA ..creo que ante ese olorcito aparecen enseguida comensales ...jajaja .Me gustan un montón como te han salido, la harina no la conozco ..menuda pinta bicos , buen fin de semana
ResponderEliminarQué buena pinta tienen, no me extraña que los ratoninos se las hayan zampado :)
ResponderEliminarUn besín.
¡Qué bella propuesta!no creo que el cocinera haya dejado uno jeje, abrazos y abrazos.
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