Ingredientes:
- 4 huevos.
- 100 gr. azúcar.
- 150 gr. turrón de Jijona.
- 200 ml. aceite de girasol.
- 50 ml. leche.
- 300 gr. harina para repostería.
- 1 sobre mixto de gasificante.
Preparación:
Yo la realicé con la Thermomix, pero se puede realizar perfectamente con una batidora o cualquier robot de cocina.
- Con la mariposa en el vaso ponemos los huevos y el azúcar durante 7 minutos, a 40ºC, velocidad 3.
- Añadimos el aceite, la leche y el turrón (a trocitos) y programamos durante 3 minutos a velocidad 2.
- Quitamos la mariposa, vertemos la harina y los dos sobres de gasificante. 1 minuto a velocidad 3.
- Dejamos reposar durante 5 minutos y rellenamos los moldes 2/3.
Aunque previamente calentamos el horno a 200ºC y horneamos durante 15 minutos a 180ºC.
Yo opté por fundir chocolate negro y con una manga pastelera poner unos hilos de este por encima.
Os muestro el corte.
Disfrutad !!!
¡Qué ricas María!, se ven deliciosas
ResponderEliminarbesos
Que buena pinta!!! Nunca he comido magdalenas de turron pero tienen que estar increibles y en las fotos se ven muy esponjosas y ricass :)
ResponderEliminarQue copete tan bonito! tienen que estar buenisimas!!
ResponderEliminarTienen pinta de estar riquísimas ;)
ResponderEliminarSaludos desde EL DUENDECILLO DE MI COCINA.
Maria yo tambien hice hace unas semanas estas magdalenas y salen estupendas, muy jugosas y con un saborcito a almendras muy rico, me subieron mucho. Tambien a ti te quedaron de lujo chiquilla. Besos
ResponderEliminarQue pinta madre mía, esto se ve genial.
ResponderEliminarSaludos
Maria al final me veo comprando esa maquinita tan maravillosa, que pinta se salen de la pantalla.
ResponderEliminarTe han salido geniales, han subido un montón! besotes
ResponderEliminarPues creo que aún tengo una tableta en la despensa , asi que igual me animo y las preparo.
ResponderEliminarMenudo copetín , da gusto verlo y el corte no puede ser mas tentador Maria.
Besinos.
Ummmmmmmmmm se me hace la boca agua¡¡¡ te robaba una si pudiera... besos
ResponderEliminarReceta de aprovechamiento!! por que tenemos que esperar a navidad para disfrutar del turrón?
ResponderEliminarDei dolcetti splendidi e golosi!!! Complimenti, un abbraccio
ResponderEliminarMaría se ven estupendas y qué saborcito tan rico tendrán....besitos y feliz día guapa
ResponderEliminarMaria ,te quedaron divinas ,que copete y que corte mas apetitoso
ResponderEliminarbesinos guapa
tengo turrón en casa y aún no tengo claro qué hacer con él... desde luego las magdalenas son una opción, te han quedado genial!
ResponderEliminarHuy esto tiene que estar super rico, ya me la apunto.Un beso.
ResponderEliminarSin duda buenisimas!...Ademas de lo bonitas que te han quedado.
ResponderEliminarBesets.
Estoy maravillada con este copete !! menudas magdalenas más estupendas, además con un colorcito formidable... Me encantan. Besosss,
ResponderEliminarQue ricas y que copete tan bueno !!! Una maravilla de magdalena, me encanta las de turrón.
ResponderEliminarUn saludo y feliz semana
Te han salido con un buen copete y ese corte nos deja ver lo esponjosas que son. Y para rematar los hilos de chocolate.
ResponderEliminarBesos.
Tú sí que me entiendes, haciendo magdalenas que se levantan solas. Y encima aprovechando turrón, que queda mejor en repostería que en navidad. Me llevo una para la merienda, que aquí ya es en breve. Un besote.
ResponderEliminarTe han quedado de lujo, qué copete!! tienen que ser una delicia. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminartienen una pinta deliciosa y con el saborcito a turron ummmmmmmmmmmmm
ResponderEliminarQue buena pinta ,ademas de turrón que me encanta.besinos
ResponderEliminarQue buena pinta que tienen, con lo que nos gusta en casa las magdalenas y el turron...anotadas quedan aunque no se nos dan muy bien...!!!
ResponderEliminarBesos
Se ve irresistible me encanta muy muy rico,abrazos y abrazos.
ResponderEliminarMadre mía ¡¡como te han subido!! a mi ni loca me quedan así, estoy alucinando, se ven estupendas, altísimas, y riquísimas
ResponderEliminarBesosss
Qué pintazaaa! Es impresionante la textura de la masa y el volumen que te han cogido. Me encantan. Ah! pues si sobra turrón las próximas Navidades ya se lo que voy a hacer.
ResponderEliminarBesitos Maria.
Desde luego en nuestras casas no se tira nada... me ha encantado la receta,..a ver si algún día tengo horno jeje.. besitos bego ( he cambiado mi perfil )
ResponderEliminarEs una de las recetas que tenia ganas de hacer, porque este año compre turron para hacer algun postre con el, y tu me has dado la idea, asi que te copio la receta y ya te dire cunado las haga, un besito
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