Casi me da vergüenza, es tan sencilla... pero no podía por menos que compartir porque está delicioso.
Ingredientes:
- Un solomillo de cerdo.
- Una barra de pan, del que más os guste. Yo rústico.
- 2 o 3 dientes de ajo.
- Sal.
- AOVE.
- Pimientos del piquillo confitados Rosara.
Preparación:
Pelamos los ajos y los cortamos a láminas, troceamos el solomillo a medallones y lo adobamos, con sal y los ajos.
Ponemos un poco de aceite en la sartén y hacemos el solomillo. mientras cortamos el pan en rodajas transversales. Una vez que el solomillo esté a nuestro gusto lo retiramos y montamos el pincho, poniendo uno o dos pimientos encima, como más nos guste.
Feliz lunes y disfrutad!!!!!!!!!!!!
Un pincho sensacional, que bueno, ya me apunto a preparar uno ya mismo, me encanta.
ResponderEliminarMaria ,me encantan los pinchinos y este me parece estupendo
ResponderEliminarbesinos
un pincho sencillin xo riquisimo a la vez
ResponderEliminarUn pincho de lujo
ResponderEliminaruna pasada de rico Marisa :) me ha encantado. BEsucoooo
ResponderEliminarMe gusta la idea¡ Creo que ya tengo cenita para hoy ;P Feliz semana
ResponderEliminarEso ha de estar delicioso, como siempre, nos quedamos con lo sencillo y más en verano que la pereza y el calor nos invaden.
ResponderEliminarBesos.
Sencilla, pero riquisima, me gusta, que a veces nos complicamos mucho la vida.
ResponderEliminarBesos. Lola
Me encanta este pincho que es de deliciosa sencillez me encanta.Besos.
ResponderEliminarSencillo, rápido y sabroson, no se le puede pedir más, reina. Con la coca cola al lado, me comería 4 o 5 :)
ResponderEliminarbesines
Ya se nota en la foto que está tremendo... Para arramblar con todo y pedir más. Un besote.
ResponderEliminarune assiette gourmande et riche joliment présentée
ResponderEliminarbonne jouenée
A veces las cosas mas sencillas son las que te dejan mejo sabor de boca, este plato tiene una pinta deliciosa, besos.
ResponderEliminarMi querida amiga, sera sencilla, pero una cosa tan rica, hay que compartirla, asi que has hecho muy bien en publicar esta delicia. Mil besicos
ResponderEliminarUna receta que si es sencilla pero que mejor que hacer una receta que sabes que gusta a todos y siempre queda bien.
ResponderEliminarBesos
Que pincho más bueno, de un bocao' lo quito de la vista jajaja
ResponderEliminarBesicos!!
www.infinityho.blogspot.com.es
Se ve exquisito y tentador me encanta muy linda tu cabecera del blog,saludos y abrazos.
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