17 septiembre 2012

Ensalada Vicky


Un nuevo plato saludable. Una ensalada rica y rápida, la denomino así pues la comí por primera vez en casa de mi cuñada Vicky.



Ingredientes:
  • Bonito en aceite de oliva.
  • Lechuga iceberg.
  • Una manzana (usé Golden Delicious).
  • Mayonesa al gusto (utilicé Ligeresa).

Preparación:
  • Lavamos la lechuga y la cortamos a nuestro gusto, escurrimos bien y la colocamos en la fuente o plato.
  •  Pelamos,  picamos la manzana y la ponemos sobre la lechuga.
  • Echamos el bonito escurrido encima.
  • Por último le ponemos la Ligeresa.

 
 
Mezclamos bien y degustamos.
 
 


Me gusta tanto, que a veces me la tomo como plato único, espero que sea de vuestro agrado.


25 comentarios:

  1. Que rica María, una ensalada sanísima y muy bonita. Besosss.

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  2. Sencilla pero con una pinta riquisima.
    saludos

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  3. Rica y sana....me encanta con manzana....Abrazotes, Marcela

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  4. Muy rica!! las ensaladas me gustan todas
    Besos

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  5. para cuando nos vamos prontito a la cama y debemos cenar ligero, estupenda!

    http://lacocinadelarana.blogspot.com.es/

    Besis

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  6. Las ensaladas me encantan de cualquier manera y esta tuya excepto por la manzana la hago mucho en verano, además, tengo una aliada en mi peque de 3 años que le encanta la ensalada, es un amor verla, como no es capaz de cogerla con el tenedor la come con la mano.
    Bicos

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  7. Maria ,que rica ,me encantan las ensaladas que llevan fruta
    besinos

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  8. María, yo la preparo igualita pero con pollo.
    Besitos

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  9. Una cena ligera estupenda!
    Un besote

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  10. Tengo todos los ingredientes cualquier noche de estos la hago de plato único.
    Besos.

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  11. Mariquilla, como ensalada genial ... en mi caso, hasta me podría servir de una maravillosa cena.

    Muchísimas gracias doña princesa.

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  12. Una buonissima e invitante proposta!!!! Baci e felice giornata

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  13. Pues me parece una ensalada deliciosa y además con un nombre muy bonito... Como me gusta la manzana en las ensaladas!!!! Queda tan rica!!!!
    Un beso, María Alonso, me alegro de volver por aquí!!!!
    hasta pronto!!!

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  14. Una ensalada sencilla y rica, todavia nos apetece, verdad?, bssssssss.Sefa

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  15. No solo es de mi agrado sinó que es una de las ensaladas que preparo para cenar cantidad de veces, está uhmmmmmmmmmmmm bueníiiiiiiisima.

    besines

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  16. Sencilla pero delicio0osa!!! Me encantan las manzanas en ensalada este toque crujiente y fresco a la vez me parece increíble
    Beso0os

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  17. Pues sabes se ve estpenda, la manzana con el bonito casan muy bien ...bicos

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  18. Sencilla y ríca! me encantan las ensaladas, puedes variar tanto...
    Hasta llegar a las pechugas de pollo en salsa de tomate... cuantas cosas rícas he visto!
    Besitosss.

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  19. Maria preciosa,una ensalada deliciosa y la verdad que para la cenita me viene de perlas¡¡¡¡una combinación muy sana.
    Un beso para mi princesa enorme cielo.

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  20. Me gustan las ensaladas sencillitas como esta, con pocos ingredientes, se ve riquísima.

    Besos

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Agradezco y valoro muchísimo tus comentarios pues me ayudan a mejorar y además sé el tiempo que conllevan.



Este blog ya no participa en cadenas de premios ni memes, aunque agradezco enormemente el elogio de quienes habéis pensado en mi.