En 1891, en
Bielefeld, Alemania, Dr. August Oetker fundó la compañía Dr. Oetker. Dos años
más tarde desarrolló su primer producto, la levadura en sobres "Backin". Gracias
a la calidad de las materias primas y a la relación estable de ingredientes
activos, podía garantizar que las amas de casa siempre conseguirían resultados
perfectos al cocinar y hornear en casa. Con esta innovación , Dr.
August Oetker fundó las bases de la que sería una de las más importantes
empresas de alimentación europeas y así creó la esencia de la marca
Dr. Oetker. Un siglo más tarde la levadura "Backin" todavía goza de gran aceptación.
Dr. Oetker Internacional es una empresa familiar, con presencia en más de 30 países, actualmente dirigida en su
cuarta generación por Richard Oetker.
Tres factores caracterizan los productos vendidos bajo la marca :
materias primas de alta calidad, sabor excelente y preparación
simple.
No hace falta comentaros que la variedad de sus productos ha aumentado notablemente y yo he tenido la fortuna de recibir un lote de sus productos de repostería.
Con este material os podréis imaginar que no pude esperar para probarlo. Empecé por los Brownies.
Sencillos de hacer no, sencillísimo. Solo hay que añadir el preparado 3 huevos (de nevera), agua y mantequilla. Batimos y yo añadí unas nueces.
Vertemos en le molde que viene en la cajita espolvoreamos con unas láminas de chocolate que también vienen.
Horneamos según las instrucciones de la caja y ponemos en alto mientras enfrían, dato importante.
Cortamos en 16 Brownies.
Esponjoso, rápido y delicioso.
Nuevamente extraordinariamente sencillo, añadimos al preparado 125 gr. de mantequilla o margarina, 50 ml. de leche, 2 huevos, mezclamos con varillas ponemos la mitad de las pepitas que vienen. Mezclamos vertemos en los moldes que también vienen y repartimos el resto por encima.
Horneamos según el envase indica. Listas salen 12.
Insisto y os prometo, que salen 12 las que faltan es porque no soportaron el periodo de dejar enfriar.
Ya sabéis que en mi casa tengo ratoncillos.
María te han quedado de lujo, disfruta mucho este lote porque tienes para mil y una receta rica. Besitossss.
ResponderEliminarYo quiero.
ResponderEliminar;)
Hay que ver que buen uso le has dado a los productos. Me lo comía todo sin pestañear.
ResponderEliminarBesos.
Desde luego María que ese lote es uno de los mejores que he visto por la red, la de cositas que lleva chiquilla.
ResponderEliminarQué gracia con tus "ratoncillos" me los imagino espiándote cuando los sacas del horno, jeje
Besitos
Enhorabuena porque doy fe de que estos productos son riquísimos y de primera....yo tengo pendientes de publicar los muffins y me encantaron, no quedó ni uno. muy esponjosos y nada secos y el brownie delicioso...ya iremos compartiendo ricas recetas con el Dr. Oetker, besetsssss
ResponderEliminarMadre mía que ricooo!!!, no había probado esa marca nunca, te quedaron estupendos, ya mismo me pongo a probarlos también.
ResponderEliminarGracias por compartirlo.
Besos..
que pedazo de lote,que envidia! jeje disfruta todos esos productos como esos brownies,hum
ResponderEliminarsaluditos.
Hace una semana La Cocinera de Bétulo (Ana) también nos enseñaba éstos productos. Fíjate que siempre he comprado pizzas de la marca Dr.Oetcker (por cierto muy ricas) y no había visto su gama para pasteleria.
ResponderEliminarMuy completa, sin duda alguna. Ya veo que sigues con el chocolate. Tus hijos/a estarán contentos. Tiene todo un aspecto divino.
Besitos Maria,
Maria ,que ricos se ven deliciosos ,asi que me imagino el sabor hummmm
ResponderEliminarbesinos
Qué bien nos viene este lote para hacer muchas cositas ricas, verdad? Es todo fantástico y el librito está muy bien.
ResponderEliminarBesos.
Madre mía te han solucionado las navidades, menudo pedazo de lote.
ResponderEliminarSaludos
Esta receta me encantó se ve muy deliciosa,abrazos y abrazos.
ResponderEliminarummm, qué buena pinta tiene todo!!!
ResponderEliminarDesde luego la pinta es inmejorable.Disfruta del lote.Besos.
ResponderEliminarMenudo lujazo de productos.
ResponderEliminarQue envidia...
Besos.
Esos ratoncitos tuyos menuda suerte que tienen Maria !!!
ResponderEliminarTodo riquísimoooo y menudo lotazo, ya lo he visto por varios blogs, es una pasada.
A disfrutarlo !!!
Besinos.
Menudo lote que has recibido, nunca he probado esta marca pero tengo muy buenas referencias, disfrútalos porque los resultados saltan a la vista.
ResponderEliminarBesitos.
Hola!!!, te he dejado un regalito en mi blog. Pásate a recogerlo cuando quieras.
ResponderEliminarUn saludo,
http://araekitchen.blogspot.com.es/2012/12/premio-blog-original.html
ils sont beaux et bien gourmands, bravo
ResponderEliminarbonne soirée
Hola!
ResponderEliminarMe ha gustado mucho esta entrada. La verdad es que los pooductos Oetker están muy bien. ¡Nosotros probamos los muffins hace poco y nos quedaron deliciosos! Pusimos la receta en nuestro blog de repostería con el vídeo de la preparación:)
Un saludo.