14 mayo 2011

Copitas multicolor

El pasado finde han venido amigos,  ¿qué pasa? que si estás con los amigos no cocinas y si cocinas no estás con los amigos. Esto es como el ser o no ser de Hamlet.Al final encontré la solución, pensé y conseguí un postre rápido y rico, se lo comieron hasta mis hijos...

Ingredientes:
  • Galletas, yo utilicé galletas Nuria con frutos secos de Birba. (se  pueden utilizar galletas María).
  • Caramelo líquido.
  • 2 sobres de Flanín.
  • 1,1 litros de leche.
  • 8 cucharadas de azúcar.
  • 150 gr. de chocolate postres.
  • Nata montada o fideos de chocolate o ambos para decorar.
Preparación:

Trituramos las galletas y ponemos una cucharadita en cada copa o cuenco.

Regamos de forma generosa con caramelo líquido (yo usé del preparado, ya os comenté que era un postre rápido).









Con 1 sobre Flanín preparamos una crema, mitad flan mitad natillas, me explico.
Medimos 500 ml de leche lo  ponemos a calentar en un cazo con 4 cucharadas de azúcar y mientras en un vaso con 100 ml de leche  fría disolvemos el sobre.
Cuando la leche del cazo comienza a hervir añadimos la solución de flanín y removemos constantemente hasta que vuelva a cocer, para que no queden grumos. Lo dejamos cocer un minutillo y vertemos sobre las copitas.
(Disculpar la falta de foto en este paso, las prisas nunca fueron buenas consejeras)

Repetimos la operación, solo que esta vez en el  cazo con 400 ml de leche y las mismas 4 cuchara-das de azúcar, en el vaso igualmente 100 ml para disolver el flanín.
Todo igual excepto que ahora mientras tanto fundimos el chocolate en el microondas, como se quema facilmente yo voy de 30 segundos en 30 segundos hasta que consigo una textura casi líquida.
Al igual que en el paso anterior cuando comienza a hervir la leche vertemos la solución del flanín, removemos y vamos añadiendo también el chocolate líquido, seguimos moviendo hasta que la mezcla sea homogenea.
Vertemos sobre la copa, con suavidad para que no se rompa la capa inferior (también se puede verter sobre una cucharilla a modo de fuente).
Dejamos atemperar y a la nevera.


Ahora toca decorar, con nata montada (puede ser de spray), con fideos de chocolate o con ambos, al gusto del consumidor.

Delicioso, está mal que lo diga pero es que hice 8 y volaron se lo comió hasta el de 2 años y no sabéis como disfrutó, como espero que disfrutéis vosotros.






32 comentarios:

  1. Hola que bonitas y que buena pinta, me llevo una corriendo ante sde que nos las quiten jijiji.

    Un besote.

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  2. Riquísimo, y muy, muy bonito.
    Me encanta

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  3. Una ricetta veramente deliziosa e originale!!! Bravissima, un abbraccio

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  4. Una idea estupenda y un postre muy original!

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  5. ¡Hala, qué rico y que mono te ha quedado! Quedaste como una reina!
    Un besote

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  6. Buenísimo este postre, rápido, rico y de paso quedas súper bien, esta de lujo la presentación. Me encanta y te tomo la idea.
    Besitos

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  7. Holitas.

    Me hace recordar cuando lo hacía mi mami y yo era una niña. Gracias por ello.

    Un besito

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  8. Que bonita presentación y qué rico..
    Buen finde

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  9. No me extraña que se los comieran todos porque aparte de ricos están bonitos a rabiar.

    Besinos, buen finde.

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  10. Bonitas y ricas. Yo me hubiera zampado unas cuantas.
    Besitos.
    ;-D

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  11. Si señora..
    Bonita copa,deliciosa y fácil
    Te quedaron genial y para quedar bien...también

    Un beso

    Toci

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  12. Hola María, estas copas tienen una pinta impresionante, tu peque disfruto, pero, te crees que no disfrutaria yo???
    Un beso

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  13. Me parece un postre estupendo para cuando tienes invitados en casa. Vamos todo un lujo, tanto por el sabor como por la presentación.
    Un besín.

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  14. Seguro que lo íbamos a disfrutar como vosotros, porque con esos ingredientes y como te a quedado a ti, se le ve deliciosa.
    besos.

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  15. Un postre de lujo te ha quedao, riquísimo. Besos.

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  16. osea que no hay nada,no?vale,vale

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  17. Ummmh! Que delicioso y a su vez preciosa decoración, no me extraña que se lo comiera hasta el de 2 añitos. Mis felictaciones.
    Un abrazo y buen fin de semana

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  18. No me extraña que volaran los vasitos, si saben igual de rico que como lucen es de esperar. Este postrecito fácil me gusta mucho.
    Besitos

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  19. Son bonitas, porque lo son, pero lo ricas que están no me lo quiro ni imaginar que no puedo vivir sabiendo que no las voy a catar;) Besicos.

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  20. Queda un postre espectacular con esas capas de colores y seguro que delicioso.
    Besos.

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  21. Que rico postre, dan ganas de comérselo, buen domingo. bsss.Sefa

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  22. Maria!, tienes razón cuando viene gente a cenar siempre pasas mas tiempo cocinando que con ellos, por eso me gusta hacer cosas con antelación...tu postre además de bonito es delicioso..yo se de unas niñas que les encantaría!
    Feliz resto de domingo!!
    Besitos!

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  23. María me ha encantado,que priginal y que bonitas te han quedado,la próxima vez que hagas avisame que te mando el tupper,jejejej¡¡¡¡he tomdo nota por que las voy hacer¡¡¡¡
    Feliz tarde de Domingo mi niña.

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  24. Vaya blog más bonito que tienes !!!!
    Hacia tiempo que no entraba !!!
    !! me encanta !!!!
    Muchos besos!!!
    !http://jamondeteruel.blogspot.com/

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  25. Gracias por tu comentario Maria.Me encanta tu blog es PRECIOSO.Besos.

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  26. Una palabra, ¡¡Delicioasa!!!me gusta que rica.....besos

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  27. Platos como éste justifican plenamente el nombre de tu blog, qué pinta... las fotos te han quedado de lo más ilustrativo. Un besote.

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  28. María, riquísimo postre y parece sencillo.
    Lo probaré.
    Besos

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  29. Deliciosos, me encantaron tan lindos!!

    Besiños.

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  30. Debía estar deliciosa. La presentación un diez.
    Muchos besos.
    Alicia.

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  31. Maria gracias por hacerte seguidora, este postre es ideal, tiene un colorido que gusta y dan ganas de comer.
    Besos guapa

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Agradezco y valoro muchísimo tus comentarios pues me ayudan a mejorar y además sé el tiempo que conllevan.



Este blog ya no participa en cadenas de premios ni memes, aunque agradezco enormemente el elogio de quienes habéis pensado en mi.