Hoy un plato para contrarrestar las grasas saturadas (malas). Fácil, rico y sano.
Ingredientes (por persona):
- 2 lomos de salmón.
- Limón.
- Sal marina en cristales con romero Carmencita.
Guarnición (opcional) :
- Espárragos trigueros.
- Una patata.
Preparación:
Marinamos los lomos con limón.
Fijaros como cambia el color.
Les ponemos la sal.
Y a la plancha. Primero por el lado de la carne, para sellarla y que no pierda jugos.
Mientras, pelamos las patatas, las cortamos panadera, pulverizamos con un poco de aceite de oliva, salamos
y las introducimos en el microondas tapadas durante unos 6 o 7 minutos.
Mientras se terminan de hacer pasamos las patatas también por la plancha y hacemos los espárragos.
Solo queda emplatar y espolvoreamos con eneldo.
Disfrutad !!!
Rico y sano!!! me encanta el salmón a la plancha.
ResponderEliminarUn besín.
Que fácil y rápido!!! un beso
ResponderEliminarGuapi si quieres pasate por el mio :)
http://infinityho.blogspot.com.es/
¡Sano y rico! Una de las mejores maneras de comer salmón. Y con esas papitas.
ResponderEliminar;)
Pues el salmón me parece un manjar como pocos. Y para apreciar su sabor, nada como comerlo así, con sencillez. Un besote.
ResponderEliminarEl salmon me encanta y este a ti que bien te quedo!!!el acompañamiento perfecto que patatas mas bien doraditasse me cae la baba solo de pensar lo bueno que estara.....Besos
ResponderEliminarUma refeição muito saudável!
ResponderEliminarGostei muito !
Que saludable y que bueno! una receta sencilla, completa y buenisima. bss
ResponderEliminarsano y sabroso plato
ResponderEliminarDe lo mas rico y sano ideal para despues de tanta saturacion de comida, besos
ResponderEliminarme encanta el salmon asi preparado, ademas asi es mucho mas sano.
ResponderEliminarsaludos
Sí señora, una buena manera de hacer dieta. A mí es que el salmón me encanta, y creo que no necesita demasiado para que esté riquísimo
ResponderEliminarBesitos
Maria una receta muy sana y equilibrada, rica, rica.
ResponderEliminarBesitos.
Estupendo y con una presentación supersabrosa.
ResponderEliminarUn besito
Buenos días, que pinta mas buena y esas patatinas niña que quitan el sentío.Besitos cielo
ResponderEliminarMe encanta el salmón y de todas las maneras, un pescado muy sano y sabroso que combina con cualquier guarnición, y en tu receta el salmón se ve divino.
ResponderEliminarUn beso.
Maria muy bueno este salmon ,asi a plancha me encanta
ResponderEliminarbesinos guapa
Muy buena opción para la comida o la cena.
ResponderEliminarBesos. Lola
Pero qué plato tan sano y rico a la vez. El salmón a la plancha es como más me gusta, aunque a veces lo hago de otras maneras para variar.
ResponderEliminarBesos.
Como me gusta el salmón. Aunque siempre me gusta ponerle algún aderezo tengo que reconocer que así cocinado queda de lujo. Un plato sanísimo.
ResponderEliminarUn beso
Es un plato rico para una dieta de enfermo, pero me gusta.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
un poisson riche et savoureux ça ne peut être que délicieux
ResponderEliminarbonne soirée
Mi niña,un plato altamente delicioso y nutritivo,así me encanta y como no voy a resistirme dos tuppers para mi,se que ya abuso un poquitín pero yo te mando unas galletitas así compartimos el lomo del salmón con el postre.
ResponderEliminarMil besitos princesa y cuidate mucho,feliz semana guapa.